Zubereitung | ca. 20 min

1. Weißwürste pellen, längs halbieren, etwas einritzen und grillen bis sie goldbraun sind.
2. Währenddessen Salat und Radieschen waschen und Radieschen in Scheiben schneiden.
3. Laugenbrötchen aufschneiden, die Unterseite mit süßem Senf bestreichen und mit 1-2 Blättern Salat belegen.
4. Je zwei halbe gegrillte Weißwürste auf den Salat legen und mit süßem Senf und Radieschen Scheiben toppen.
5. Zweite Brötchenhälfte auflegen und servieren.