Hauchdünner Genuss

Bacon

milder Frühstücksspeck

Diesen zart veredelten Frühstücksspeck salzen wir besonders mild und von Hand. Ein schonendes Räucherverfahren über Buchenholz verleiht ihm seine milde Rauchnote und den zarten Biss. Wir verwenden nur beste Rohwaren, deshalb ist unser Bacon besonders mager. Die hauchdünn geschnittenen Scheiben sind leicht zu trennen und gut zu portionieren. 

Tipp:
Knusprig angebratene Bacon-Scheiben eignen sich auch hervorragend als Salat-Topping und - roh oder angebraten - als Brotbelag. 

 
 

Nährwerte :
Brennwert1240kJ
299kcal
Eiweiß18,0g
Kohlenhydrate0,5g
davon Zucker0,3g
Fett25,0g
davon gesaettigte Fettsäuren11,0g
Ballaststoffe-g
Natrium1,1g
Kochsalz2,7g

1 Portion = 14,0g

Brennwert62%
Eiweiß36,0%
Kohlenhydrate0,2%
davon Zucker0,3%
Fett35,7%
davon gesaettigte Fettsäuren55,0%
Ballaststoffe-
Natrium45,8%
Kochsalz45,0%

*Guideline Daily Amount (GDA) = Prozent der Tageszufuhr pro Portion. Die Richtwerte basieren auf einer Ernährung von 2000 kcal bei Frauen und 2500 kcal bei Männern. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität. etc (Quelle: CIAA).

1 Portion = 14,0g

Brennwert49%
Eiweiß30,0%
Kohlenhydrate0,1%
davon Zucker0,3%
Fett31,3%
davon gesaettigte Fettsäuren36,7%
Ballaststoffe-
Natrium45,8%
Kochsalz45,0%

*Guideline Daily Amount (GDA) = Prozent der Tageszufuhr pro Portion. Die Richtwerte basieren auf einer Ernährung von 2000 kcal bei Frauen und 2500 kcal bei Männern. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität. etc (Quelle: CIAA).

Zutaten:

Schweinebauch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.