Vespern auf Bayrisch

Delikatess-Bierkugel

Bayrisches Schmankerl

Diese typisch bayrische Vesper-Spezialität schmeckt so richtig herzhaft- würzig und nach mehr und ist einfach Kult: sie macht jede Brotzeit zu einem Genussmoment besonderer Art. Dass sie etwas ganz Besonderes ist, sieht man schon an ihrer einzigartigen, charakteristischen Kugelform. Dennoch bezieht sich ihr Name nicht auf ihre Zutaten, sondern auf die traditionelle Verzehrsituation: zum Kult gehört, zur Bierkugel ein Bier zu trinken.

Tipp:
Genießen Sie die Bierkugel von Zimmermann am Stück oder in feine Scheiben geschnitten. In bester Tradition zur Brotzeit mit der Familie oder mit Freunden oder auch einfach mal ganz für sich zwischendurch.

 
 

Nährwerte :
Brennwert1181kJ
285kcal
Eiweiß14,0g
Kohlenhydrate1,0g
davon Zucker0,1g
Fett25,0g
davon gesaettigte Fettsäuren10,0g
Ballaststoffe-g
Natrium0,9g
Kochsalz2,2g

1 Portion = 25,0g

Brennwert59%
Eiweiß28,0%
Kohlenhydrate0,4%
davon Zucker0,1%
Fett35,7%
davon gesaettigte Fettsäuren50,0%
Ballaststoffe-
Natrium37,5%
Kochsalz36,7%

*Guideline Daily Amount (GDA) = Prozent der Tageszufuhr pro Portion. Die Richtwerte basieren auf einer Ernährung von 2000 kcal bei Frauen und 2500 kcal bei Männern. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität. etc (Quelle: CIAA).

1 Portion = 25,0g

Brennwert47%
Eiweiß23,3%
Kohlenhydrate0,3%
davon Zucker0,1%
Fett31,3%
davon gesaettigte Fettsäuren33,3%
Ballaststoffe-
Natrium37,5%
Kochsalz36,7%

*Guideline Daily Amount (GDA) = Prozent der Tageszufuhr pro Portion. Die Richtwerte basieren auf einer Ernährung von 2000 kcal bei Frauen und 2500 kcal bei Männern. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität. etc (Quelle: CIAA).

Zutaten:

Schweinefleisch (90%), Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SENFKÖRNER, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Wursthülle nicht essbar. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.